Borniak BBDS 70 Simple

Nový model 2021! Nerezová digitální elektrická udírna s vylepšenou izolací a s vyšším výkonem topné spirály pro dosažení vyšších teplot. Vhodná na BBQ uzení, klasické uzení nebo douzování.

Řada digitálních elektrických udíren s automatickým generátorem kouře na dřevěnou štěpku, s elektronickým ovládacím panelem a 6-ti pozicemi pro udící rošty.

Udírna je vyrobená z nerezových materiálů, které jsou přizpůsobené ke kontaktu s potravinami s CE certifikáty. Použití polyuretanové pěny je vhodnou izolací.

Srdcem stroje je samozřejmě generátor kouře. Šunky, klobásy a také sýry můžeme sami připravit v tichém domácím prostředí. Díky optimálnímu spojení všech zmiňovaných elementů získaných v procesu uzení se výrobky charakterizují trvalou chutí, vůní a barvou.

Tyto základní charakteristiky můžete ovlivnit používáním originální štěpky, které je distribuováno naší firmou se zárukou vysoké kvality. Tato udírenská štěpka nemá nečistoty a má vhodnou granulaci. Jeden zásyp stačí na 8 hodinové tvoření čistého a nepřerušeného kouře.

Tento model umožňuje uzení do 10 kilogramů výrobku.

Součásti balení udírny je :

• Generátor 1ks
• Štěpka 5x 2 litry
• Tyčky na zavěšení 3 ks
• Odkapávací plech 1 ks
• Regulovatelné nožky 4 ks
• Miska 2 ks
• Komínek s klapkou 1ks
• Rošty do udírny 1 ks
• Háčky typu S 5 ks
• Háčky dvojité 5 ks

Specifikace:

• kapacita komory 70L
• materiál vnější nerez
• materiál udící komory nerezová ocel
• příkon : 1000 W (topné těleso) + 115 W (generátor kouře)
• vnější rozměr s generátorem š/v/h 63x104x40cm
• vnější rozměr bez generátoru š/v/h 54x104x40cm
• vnitřní rozměr udící komory š/v/h 44x82x35cm
• rozměr roštu š/h 38x29cm
• průměr komína 80mm
• pojme 10kg masa, uzenin
• provozní teplota do 150°C
• hmotnost 26 kg

Záruka 24 měsíců

Veškeré udírny a příslušenství mají své výrobní číslo a jsou centrálně evidovány. Udírny se neustále vyvíjí a náhradní díly se neustále mění,nekupujte starší nebo levnější udírny v zahraničí nebo bazarů z důvodu budoucích servisních oprav. Servis a veškeré reklamace řešíme pouze u udíren zakoupených u výhradního dovozce a autorizovaných prodejců v České republice dle výrobního čísla a originálního servisního listu.

Důležité upozornění:

Udírna je určena pouze pro venkovní použití !

Nesmí být vystaven dešti, bouři a silnému nárazovému větru !

Udržujte děti v bezpečné vzdálenosti !

Nepoužívejte zařízení v rozporu s jeho určením.

Nepřipojujte zařízení ke komínu, ventilační mřížce nebo jiným vodičům, které by mohly způsobit nucený tah vzduchu.