Borovicová dřevěná udírna s topeništěm, teploměrem, kouřovodem. Možnost nastavení proudění vzduchu do topeniště.
Je vhodná pro přípravu jídel z masa, ryb nebo sýrů. Jídla připravená v udírně mají jedinečnou výraznou chuť, bez konzervačních látek a jiných prostředků neznámého původu.
Způsob montáže je velmi jednoduchý. Součástí jsou také nerez háčky na zavěšení potravin.
Celá udírna je vyrobena pro snadnou demontáž, ať jí lze po vychladnutí vyčistit a umístit na suché místo. Tímto krokem prodloužíme celkovou životnost udírny. Hlavní výhodou naší udírny je otevření pomocí sundání střechy a úplný přístup na uzené potraviny. Také odpadá problémy s úniky teploty kolem dvířek, které naše udírna nemá.
Bez komínu udírna udí o 30 % intezivněji s dimenzováním pro odchod kouře přes udírenskou komoru a mezi její stříškou.
Vylepšené provedení ( nově možnost nastavení proudění vzduchu do topeniště ).
Udírna je vyrobena z borovicového dřeva, není z levného smrkového dřeva.
Udírna je již částečně složená. Na fotografiích zobrazujeme rozložení pro přepravu. Jednoduché složení.
Rozměry:
samostatná udírna výška 60 cm + výška nožiček 40 cm
střecha 15 cm
celková výška až 115 cm
délka 2 rour + koleno v celkovém spojení do topeniště cca 120 cm
Obsahuje:
Podstavec pod udírnu + nožičky
Udírnu
Kouřovod
Topeniště
Teploměr - umíštění dle vlastního rozvržení při montáži
Háky z nerezu na zavěšení potravin 6 ks
Vruty a šrouby
Fotogalerie z udění od našeho zákazníka (model udírny 2020)
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
