DragON 200L 100E

Vychutnejte si domácí uzeniny s jistotou — velká, izolovaná udírna s automatickým generátorem kouře a snadným ovládáním.

Dřevěná udírna DragON 200L kombinuje prostornou komoru 200 l a výšku 100 cm s elektrickým generátorem kouře a digitálním termostatem, takže nastavíte teplotu, čas a necháte ji pracovat sama. Konvekční ventilátor zajistí rovnoměrné rozložení tepla, materiál ze skandinávského smrku a izolace poskytují odolnost a stabilní klima pro dlouhé i noční uzení.

Prostor pro velké kusy i více porcí

Komora o objemu 200 l a výšce 100 cm umožňuje udit dlouhé klobásy, ryby nebo větší šunky najednou. Díky velké ploše připravíte 15–25 kg potravin najednou, což usnadní víkendové nebo větší rodinné uzení.

Generátor kouře pro klidné uzení

V balení najdete elektrický generátor kouře dragON Jet 1, který zajišťuje stabilní a plynulý přísun kouře. To vám dává možnost provozu v režimu „nastav a zapomeň“ a lepší kontrolu aroma bez častého zásahu.

Přesná regulace teploty

Externí ovladač s digitálním termostatem a časovačem umožňuje nastavit teplotu a provozní režim (nepřetržitý nebo časovaný). Konvekční ventilátor pak zajišťuje rovnoměrné rozložení tepla po celé komoře.

Kvalitní materiál a izolace

Udírna je vyrobena ze skandinávského smrku, který kombinuje pevnost a přirozené izolační vlastnosti. Konstrukce s izolací odolá venkovním vlivům a pomáhá udržet stabilní vnitřní klima během dlouhých uzení.

Klíčové vlastnosti

• Objemná dřevěná komora 200 l, vysoká 100 cm pro dlouhé kusy
• Elektrický provoz s digitálním termostatem a externím časovačem
• Součástí je generátor kouře dragON Jet 1 pro stabilní kouřový režim
• Konvekční ventilátor pro rovnoměrné rozložení teploty
• Vyrobeno ze skandinávského smrku s izolací pro venkovní použití

Často kladené otázky

Vydrží udírna běžet přes noc bez dohledu?

Ano. Udírna je navržená pro režim „nastav a zapomeň“ a díky generátoru kouře dragON Jet 1 a dobré izolaci zvládne dlouhé a klidné uzení včetně nočních cyklů. Doporučujeme kontrolovat palivo do generátoru podle délky uzení.

Kolik masa mohu najednou udit?

Do komory o objemu 200 l pohodlně umístíte až 15–25 kg masa podle způsobu zavěšení nebo roštu. Maximální vsázka je uváděna jako 25 kg, takže plánujte podle druhu a velikosti kusů.

Jak se udírna ovládá a nastavuje teplota?

Ovládáte ji z externího panelu s digitálním termostatem a časovačem. Na displeji nastavíte teplotu i režim (nepřetržitý nebo časovaný), zapnete generátor a ventilátor a udírna běží automaticky.

Co vše je součástí balení?

Součástí sady je dřevěná komora z skandinávského smrku, stabilní kovový rám, rošty, háky, topeniště a elektrický generátor kouře včetně pumpy a štěpek. Před instalací si ověřte součásti podle dodaného seznamu.