Kaiser '50' elektrická přenosná udírna

KAISEROVA 50´ ELEKTRICKÁ PŘENOSNÁ UDÍRNA - udírna vyrobena v Česku.  Vejde se do ní například 12 středních pstruhů, cca 25 klobás a nebo třeba 10 kg krkovičky. Díky kalenému sklu ve dveřích udírny můžete sledovat, co se uvnitř při uzení děje.

KAPACITA UDÍRNY

Do Kaiserovi nerezový 50´ nafutrujete 25 klobás, 12 pstruhů, nebo 10 kg masnýho i nemasnýho proviantu. Udit můžete i sýry, zeleninu nebo třeba sůl.

DESING UDÍRNY
Kaiserova 50´ patří k oblíbeným elektrickým udírnám. Ne náhodou tuhle udírnu vyrábíme už 30 let. Díky prosklení můžete sledovat, jak se proviant mění v uzenou pochoutku.

POUŽITÍ UDÍRNY
Kaiserova 50´ je jednoplášťová nerezová udírna proto jí využijete od jara do podzimu, dokud teplota venku neklesne pod 5 °C. Je ideální na zahradu, na terasu a nebo jí ric pic převezete třeba na chalupu.

EKONOMICKÁ
Po vyjmutí spirály můžete v ohništi zatopit i drobným dřevem, respektive založit žhavý základ, který pak doplňujete mokrou hrubou štěpkou, když půjdeme do důsledku, tak uzení v Kaiserově 50´ nepotřebuje žádný zdroj energie.

JEDNODUCHÁ
Udírna sama o sobě funguje jako komín. Není tedy důležitý žádný přídavný komínek a proudění kouře regulujete pomocí vzduchové klapky, ta musí být vždy alespoň z části otevřená, aby kouř udírnou hezky proudil.

FORTELNÁ
Všechny nerezové udírny vyrábíme poctivě v Křižanově na Vysočině. Proto vám na udírnu, její konstrukci, sváry i nýtování můžeme nabídnout 5 letou záruku a k tomu kvalitní služby.

OBSAH PŘÍSLUŠENSTVÍ:

• topeniště se spirálou
• 2x rovný rošt
• 1x vlnkový rošt (pro ryby)
• 1x set háčků ve tvaru S (celkem 5kusů)
• 1x set háčků ve tvaru U (celkem 5kusů)
• 1x Kaiserův teploměr
• 1x odkapová miska (pro zachycení tuku z masa)
• 1x miska na štěpku (pokládá se přímo na topnou spirálu)
• balení jemné bukové štěpky 0,5 kg

VOLITELNÉ PŘÍSLUŠENSTVÍ:

• generátor studeného kouře  (délka uzení 4-6hod.)
• generátor studeného kouře XL (delká uzení 8-12hod.)
• generátor kouře na teplé i studené uzení
• siťovaný rošt
• podstavec pod udírnu

TECHNICKÉ PARAMETRY:

• rozměry udírny: 395 x 800 x 275 mm
• objem udící komory: 395 x 525 x 270 mm
• váha udírny: 14kg
• materiál: nerez
• výkon topné spirály: 2000W
• počet pater/počet roštů v balení: 4 / 3 (1x na ryby, 2x rovný rošt)
• kapacita potravin: 10 kg
• druh topení: topná spirála / dřevo
• maximální teplota: 150°C
• kapacita misky na štěpku: 100g

 Pozn.: Udírna je vhodná pouze do venkovního prostředí a nelze napojit na externí kouřovod.

VÝHODY ELEKTRICKÉ NEREZOVÉ UDÍRNY:  

• elektrická spirála vytopí udírnu již za pár minut
• udící piliny plně nahrazují klasické dřevo, uzení je s nimi čistější a bez sazí
• integrovaný termostat hlídá nastavenou teplotu
• spirála udící piliny zároveň podpálí a stará se tak o vývin kouře
• na vás je pouze kropení pilin vodou pro správnou vlhkost v udírně a řízení hoření pilin
• celonerezová konstrukce udírny bude sloužit po dlouhou dobu
• ekonomický provoz - spotřeba el. na jedno uzení je v řádu jednotek korun

 * v poslední době trh zaplavují levné nýtované kopie našich udíren - jen u nás máte garanci českého původu - nakupujete přímo u výrobce, plnohodnotný servis, náhradní díly a záruku 5let na všechny udírny.