Příkon: 500W (topné těleso v udírně) + 125W (generátor kouře)
Vnitřní materiál udicí komory - nerez ocel
Provozní teplota do 120°C
Šířka vč generátoru kouře: 62cm
Rozměr roštů: 25x33cm (6 kusů)
Vnitřní rozměr 39x29x84cm (šxhxv)
Využitelná výška udící komory: 67cm
Návod udírny Bradley
Bradley udírna je izolovaná udírna a je navržena tak, aby automaticky generovala trvalý tok čistého kouře. Je to venkovní elektrický přístroj, který umožňuje člověku pečení, uzení. Vynikající výsledky za použití minimálního úsilí. Do udírny se vkládají speciální dřevěné brikety.
Bradley digital se prodává s novým digitálním generátorem kouře, v němž 1 dřevěná peleta kouří a produkuje chladný kouř po dobu 20 minut.Teplotu, čas a intenzitu kouření si nastavujeme na digitálním generátoru. Kdyby pelety v udírně hořely pří vyšší teplotě, tak by docházelo k nežádoucí produkci plynů, kyselin a pryskyřic, které by narušily chuť uzeného jídla.
Bradley udírna je unikátní v tom, že produkuje chladný kouř, který je čtyřikrát čistší než je kouř, který produkují obyčejné piliny. Na digitální udírně si nastavíte teplotu ,čas uzení a intenzitu kouře. Vnitřní povrch BRADLEY smoker je z nerezové oceli. Digitální udírny se vyrábějí ve dvou velikostech 76 litrů -4 rošty a 108 litrů - 6 roštů. Bradley udírna splňuje normy evropských i severoamerických a evropských spotřebičů.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
