Udírna pro teplé a studené uzení
Vyrobeno z nerezové oceli o síle 1 mm.
Šířka: 390 mm
Hloubka: 280 mm
Výška: 800 mm
Udírna pro přípravu lahodných uzených pokrmů v domácích...
Udírna pro teplé a studené uzení
Vyrobeno z nerezové oceli o síle 1 mm.
Šířka: 390 mm
Hloubka: 280 mm
Výška: 800 mm
Udírna pro přípravu lahodných uzených pokrmů v domácích...
Udírna pro přípravu lahodných uzených pokrmů v domácích podmínkách.
V naší udírně HMLX 7002 připravíte skvělé pochoutky z různých druhů mas, ryb, klobás, slaniny, sýrů, tofu a dalších potravin.
V udírně jednoduše zapálíte dřevěné uhlí ve velkém zásobníku, do malého zásobníku přidáte bukové, popř. jiné vhodné aromatické piliny pro dosažení skvělé chuti a po několika hodinách trpělivosti budete odměněni domácím uzeným pokrmem.
Udírna je vhodná jak pro začátečníky tak i pro ty zkušenější, je určena pro přípravu cca 6-7 kg potravin.
Prosklená dvířka pro sledování procesu uzení.
Přísun vzduchu a množství kouře se reguluje za pomoci otevíracích dvířek ve spodní části udírny a horního otvoru. Při procesu uzení sledujte teplotu na teploměru v horní části dvířek.
Dodávané příslušenství:
teploměr
závěsná tyčka na háčky - 14 kusů
sada háčků - 12 kusů
velký zásobník na dřevěné uhlí
malý zásobník na udicí piliny
odkapová miska
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
